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今期四不像图引不来外人半点的赞叹和欣赏的目

当前栏目:关于北京温馨假日/发布时间:2019-03-08 10:35/阅读:

  老家是典型的山区,一坡坡,一坎坎,一走出门,今期四不像图要么是上坡,要么就是下河。有山有水也好啊,如果峰有千姿,水有九曲,或是物藏丰富,资源富足,能成为风景名胜或是矿产之地,倒是一件大大的好事,可惜老家的山山水水太普通,太平淡,今期四不像图引不来外人半点的赞叹和欣赏的目光,于是,这样的地貌大多只能和贫穷相伴而生了。
  
  老家确实很穷,但心里对它的那份牵挂和回忆却永远是一种不能淡忘的情愫。今期四不像图如今生活在城市里的那份丰衣足食的快乐也是断然无法同儿时在大山里留下的快乐相比的。于是,每次回到老家,我都会跑到山里去转一转,在与大山以及生长在山上的一草一木的亲密接触中来找回曾经的那份快乐。这次过端午节也不例外,今期四不像图没来由地想到了儿时吃过的臭黄荆叶凉粉。还清楚地记得儿时看到一把树叶在母亲手中慢慢变成了凉凉的、爽脆、带着浓浓草叶香味的凉粉时惊奇不已的那种表情,而那种味道自然也就一直保留在了记忆深处。今期四不像图这就是被乡亲们称为臭黄荆叶的这种灌木。能制造如此美味食品的灌木却偏偏被加上一个“臭”字,实在让人百思不得其解。或许与“臭豆腐”的得名有异曲同工之处吧?臭黄荆叶大多生长于悬崖边缘或是茅草野刺之旁,我和二姐用钩子将臭黄荆叶从悬崖边拉过来,然后用手将其叶子摞下来。跑了两座山,还搭上自己新买的体恤衫被野刺挂烂的代价,最后采摘了大半背篼的臭黄荆叶。今期四不像图先用井水将树叶洗净。然后烧一锅开水,将洗净的树叶用开水烫熟。随后用手把树叶揉烂,并用力挤压,一股绿绿的、粘稠的汁液便会流出来,透过带小孔的竹筛子,渗到下面的盆子里。在挤榨叶汁的同时,今期四不像图将干柏树叶烧成白灰待用。树叶的汁液被挤完后,便可将柏树灰用竹筛子过滤后加入到盆子里。把柏树灰和臭黄荆叶的汁液进行充分的搅拌,随后搁到一边,等其逐渐冷却。切成条状,加上大蒜、香油、豆瓣,盐,今期四不像图一道真正纯天然、原生态、美味爽口的绿色食品新鲜出炉了!
今期四不像图引不来外人半点的赞叹和欣赏的目
  
  今期四不像图做此菜需注意几点:采摘臭黄荆叶叶最好是5、6月间,树叶太嫩,今期四不像图则浆汁不浓,树叶太老,今期四不像图则味道稍逊;加柏树灰要适量,少则不能凝固,多则太硬;今期四不像图宜现做现吃,时间搁置稍久,又会重新化为水。

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